📝甜椒🫑(Sweet pepper)又称灯笼椒、彩椒,是茄科辣椒属辣椒的变种。与普通的辣椒相比,味道不辣或极微辣,含有丰富的维生素b和维生素c以及胡萝卜素等强氧化剂,使体内的细胞活化,促进新陈代谢,延缓衰老,预防白内障、心脏病和癌症等。甜椒中的椒类碱能够促进脂肪的代谢,防止体内脂肪积存,有助于减肥。甜椒还有热镇痛、健胃、利尿和防腐的作用,能增强机体免疫功能。[赞R]
📎甜椒的功效和营养价值⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
1️⃣美容养颜
甜椒中含有丰富的维生素C等抗氧化剂,能够清除体内的自由基,减少和修复被损害细胞,帮助皮肤补充水分,美白护肤,具有美容养颜的作用。
2️⃣促进消化
甜椒可以促进消化,加快脂肪代谢,起到减肥的作用。
3️⃣调节血脂
甜椒含有叶绿素,可以促进体内多余胆固醇的排出,能辅助降低血脂,有调节血脂的功效。
4️⃣促进新陈代谢
甜椒含辣椒碱,可以促进体内脂肪的新陈代谢,防止脂肪在体内堆积。
5️⃣延缓衰老
甜椒含有丰富的维生素C,是一种天然的抗氧化剂,可以抵抗自由基生成,提亮肤色,延缓肌肤衰老;
📎三色椒的颜色及其营养对比⭐️⭐️⭐️⭐️
青椒🫑【✅保护视力、预防便秘】
富含叶绿素、维生素K、膳食纤维,叶黄素等,有助于抗癌、排毒、预防便秘;
PS:⚠️青椒的草酸盐含量较高,建议适量食用,如食用过多,可能会导致结石!
红椒【✅延缓衰老、预防心脏病】
富含茄红素、β-胡萝卜素和维生素C,能有效抗氧化、抗衰老,提高身体免疫力;
黄椒【✅改善皮肤干燥、强健骨骼】
营养略低于红椒,含有维生素A、维生素B6、叶酸等,还含有吡嗪成分,能有 效防止血管病患及降低胆固醇,有助预防高血压、心肌梗塞或脑梗塞等血管疾病;
⚠️三色椒均可以生吃或煮熟,但不宜煮的过熟,以免流失维他命C![石化R]
📎彩椒怎么吃?⭐️⭐️⭐️
·灯笼椒炒牛肉
·彩椒炒蛋
·甜椒沙拉
·彩椒炒口蘑



