预制菜也不一定不健康。 很多预制菜只是提前加工好,保存了食材的营养。 像一些预制的蔬菜包,经过处理能更好地锁住维生素等营养成分。 而且现在预制菜的生产标准越来越严格。 正规厂家生产的预制菜,在原料选择、加工工艺和卫生把控上都有保障,没必要谈之色变。 预制菜能节省大量时间。 对于忙碌的上班族来说,下班回家简单加工一下就能吃上热乎饭,这对于生活节奏快的人来说非常实用。 也不能完全忽视部分预制菜存在的问题。 有些预制菜可能盐分、添加剂较多,所以选择时要仔细看配料表,选相对健康的产品。 但是长期吃多了预制菜肯定是不好的, 有时间大家还是自己动手,干净卫生健康