超市买的和个人肉店买的肉不同颜色，那种颜色是新鲜的？我经常都是去超市买，因为有些

周周不是粥粥 2025-10-03 12:52:04

超市买的和个人肉店买的肉不同颜色，那种颜色是新鲜的？我经常都是去超市买，因为有些猪肉区分我真的不太会，超市里都给分的特别精细，看哪块顺眼拿就完了。我今天问了超市里的叫冷鲜肉，菜市场叫热鲜肉。区别就是，冷鲜肉在屠宰后，会放进排酸室，在0～4度的环境下进行24小时的排乳酸的工作，之后的工作，一直到你手上，都是这个低温环境下进行的。所以叫冷鲜，跟冰箱保鲜室一个温度。排酸后肉的口感也会更好。我感觉这样的肉只是在保鲜里面处理过，不应该算冻货吧？你家冰箱保鲜室的东西也叫冻货吗？

0 阅读：0

周周不是粥粥

感谢大家的关注

作者最新文章

1

“打错算盘了！”湖南长沙，一女子离婚1年后，意外发现前夫竟然养育有一名1岁的女儿

2

“这或许就是教育的意义。”河南周口，一女生掏裤兜时不小心带出一片卫生巾，她慌忙弯

3

“赚大发了！”一男子花8001元捡漏了块名表，谁料，商家却以“表不在了”为由拒绝

4

“太有毅力了！”重庆，一女子下班闲得慌，为了打发时间，她不刷手机，不看电视，竟然

5

“良心坏透了！”安徽大货车司机去甘肃拉货，晚上睡在驾驶室里，不料第二天醒来后，却

6

前几天新打了只镯子，55圈口，宽7毫米，厚4.5毫米，戴手上不轻不重正好。打的时

7

“太有头脑了！”广西街头最近火了个小伙，减肥不靠节食健身，直接拉起了黄包车，10

8

陕西镇安，一名叫任某某的男子行凶后，在400多人的出租车交流群里自曝杀了郑某某，

9

甘肃，一名大二女生在宿舍分娩的事件，最近在网上传得沸沸扬扬。一开始有人说她因为失

10

我家的木砧板用了快20年了！当年朋友去丽江旅游带回来两块，送了一块给我。家里

热门分类

社会TOP

1

【#接下来3天广东热热热#】#下周或有新台风#9月12日，广东省应急管理厅发文提

2

【#18岁内地女子在香港坠楼身亡#！警务处回应称死因正在调查】#警方调查内地女子

3

【受台风“桦加沙”影响香港天文台改发“十号风球”】24日凌晨2时40分，香港天

4

#5万坑位费只卖出58双鞋#【#千万网红带货只卖出1单#：卖产品终究不是“卖面子

5

西贝故事：重度昏迷老人出院后第一时间想吃西贝

6

【老乡鸡微博置顶回应了预制菜#

7

由于这是终审（二审）判决结果，因此，此案尘埃落定。武汉大学就是等终审结果，再撤销

8

#防御超强台风桦加沙#广东应急管理微信公众号9月22日上午消息，据气象、水文、

9

"能讹一点是一点"，是某些家属的真实想法。对公益救援队也提出诉讼，充分说明这一点

10

【#全国最好吃的10个高铁站#出炉：“顶流”车站全部落选】赶高铁如何吃饱吃好？1

社会最新文章

1

【#全国最好吃的10个高铁站#出炉：“顶流”车站全部落选】赶高铁如何吃饱吃好？1

2

#国庆#【山河锦绣，国盛家兴】今天，一面面五星红旗在大江南北迎风飘扬那抹炽热的红

3

#17岁女孩跳拉丁舞获270万点赞#【#17岁小胖丫跳拉丁舞引人民日报点赞#】最

4

#第一批丁克夫妻离世遗产留给谁#2025年，仅在上海徐汇区就有3000余名孤寡老

5

【湾区升明月现场大片持续更新！2025年湾区升明月晚会现场高清大图】28日晚，2

6

西贝故事：重度昏迷老人出院后第一时间想吃西贝

7

#湾区升明月节目单#【官宣！#2025大湾区电影音乐晚会节目单#】#湾区升明月晚

8

#店长连续工作8小时因闭眼2秒遭解雇#【连续工作超8小时，店长因闭眼2秒视频遭解

9

【最高峰！安徽高速公路10月1日单日车流量预计突破600万辆次】今年国庆、中秋

10

【#官方通报四川一男子作案致2死1伤#】9月23日晚，四川巴中市南江县一男子行凶