各种粉粉糊糊拌酸奶真是把健康和美味满足两个维度都拉满了。每天加的粉粉的不同,每一勺的多少都会带来完全不同的风味、湿度、稠度。
这里分享一些我购买粉粉糊糊的途径!
香港有一个本地品牌叫做「点点绿」。有的地铁站里设有门店,惠康之类的超市也能找到他们的产品。
我比较喜欢他们的【首乌黑芝麻粉】和【小麦胚芽粉】(图2)。我本人就是黑芝麻粉的狂热粉丝,这款黑芝麻粉还加入了首乌,保健值拉满。而小麦胚芽粉,没有发芽的种子体内蕴含着多少力量呢?每次春夏吃胚芽粉我都觉得自己也像发芽的小草。
此外,台湾有两个品牌「馬玉山」「薌匯」。在大生可以买到(有的门店可能货没有那么全,有的被放在货架最底层,需要耐心找一下)
早年间在多伦多的时候我就开始买他们的粉粉了(图3-9),他们好像海外市场做得比较多。黑芝麻粉,亚麻籽仁粉,薏仁粉,成分完全只有粉本人,无限回购的程度。此外还有各种变体例如18谷燕麦粉,黑谷藜麦芝麻粉,大家按照自己的偏好和需求来。
可可粉和抹茶粉。这俩就很西式的。很多购买途径我就不作推荐啦。
西梅粉,抗氧化好手,这一个粉粉我在香港倒没有见到,所以都是tb上买的。自身带着酸甜味,搅拌在酸奶里颜色也好看。
荞麦葛根粉,女性友好!这个我是在超市里买的那种现场打的粉。但是要激发葛根粉的营养成分的话得用开水先冲泡开来/或者直接上锅煮。
/以上提到的产品只是一个参考,感觉唯一的判断准则就是看它们的配料表,一定只要粉本身。不要任何其他的添加成分。这样买到的估计都会不错。
至于酸奶,我便更没什么本事推荐啦,本身这份早餐就是包容性很强的,请大胆地创造你的生活吧!
凡是爱吃酸奶配糊糊粉粉的人再坏也坏不到哪里去,这就是我的善恶观嘿嘿。















