9月29日晚，苏醒发视频回应胡辣汤争议，向河南人道歉。他称没想到河南网友反应大，承认自己用词随意，若将西安胡辣汤与其他地方胡辣汤比较而非单提河南，便不会引发争议。他表示无拉踩之意，提及河南是好地方，有机会会去，还称自己易引争议，后续会精准用字遣词。 网友评论: 网络平台有一个流量密码。就是河南两个字，只要带上，就能火一把。我先来。河南的历史悠久，文化灿烂。自古就有得中原者得天下的美誉。愿海内外的朋友来河南投资置业。你给河南一个机会，河南还你一个灿烂。祝各位朋友在河南吃好玩好！河南人忠厚厚道，你若滴水，他必涌泉。 无所谓，西安的肉丸胡辣汤，我也没喝过，河南的胡辣汤也不是每一家都很好喝。相对来说我比较喜欢逍遥镇胡辣汤，不过良莠不齐，逍遥镇胡辣汤有些也是假的，不好喝。 喜爱自己家乡的东西无可厚非，但不能踩低别的！没有必要的口误，说陕西胡辣汤好喝没问题。毕竟陕西人嘛。谁还不热爱自己家乡了？都可以理解，但是真没必要在那种场合夸完自己了再贬低一下别人。这是不明智的做法！ 一方水土养一方人，地区不同饮食习惯不同，这个很正常，有些人总拿个别地方的饮食习惯不同来胡说八道！ 河南胡辣汤和西安糊辣汤确实完全不一样，但喜好是个人的感受，拿来比较就没意义了。 糊辣汤和胡辣汤，西安的是糊，以稠为主要特色，河南的是胡，以胡椒味为主要特色。
