附做法： 1️⃣虾去头、去壳，开虾背、去虾线，放少许盐、胡椒粉、一勺淀粉、少许油，腌制十分钟 2️⃣调料汁：两勺生抽、一勺蚝油、少许老抽、适量白糖、少许水、少许淀粉 3️⃣锅中稍微多放点油，虾尾煎至卷曲捞出 4️⃣锅中烧油，爆香葱姜蒜、干辣椒，淋入酱汁煮开；放虾尾和熟腰果翻炒匀均✅ -