野樱莓(Wild cherry berry)又名不老莓、黑果花楸;是一种多糖多营养的果实,它有着深紫色的外表,果实质地紧密柔软,有一种浓郁的梅子香气,口感酸甜。其含有的花青素含量是蓝莓的5️⃣倍,黑醋粟的🔟倍、蔓越莓的1️⃣5️⃣倍,枸杞的2️⃣0️⃣倍,葡萄的8️⃣0️⃣倍,因此也有“莓类中的黄金”的美称[偷笑R]。
近几年来,不老果风靡亚洲,也逐渐被中国消费者所熟知,它的健康价值也慢慢被消费者所认可,野樱莓也是zhen正意义上的“植物黄金、不老圣果”。
📝不老果的功效和营养价值
🔍抗氧化
具有优质含量多酚类物质的不老莓,氧化自由基能力(ORAC)是现有莓果中最强的,胜过同样富含花青素的蓝莓5️⃣倍以上。
🔍调节血脂
不老莓含有较多的维生素和氨基酸,能软化血管,有助于清除血管壁上的脂肪成分,对降低血脂有一定作用。
🔍调节血糖
不老莓含有绿原酸、香豆酸等多种糖苷,有助于控制血糖,可作为高血糖患者的辅助饮食。
🔍补充营养
不老莓富含多酚,还含有多种维生素、矿物质等成分。具有很高的营养价值,能促进身体的生长,并具有一定的保肝作用。
🔍护眼
不老莓中的花色苷能促进视网膜细胞视紫红质的再生,防止严重近视和视网膜脱离,对改善视力也有一定作用。
🔍提高免疫
不老莓可以通过提高机体补体结合活性,诱导巨噬细胞识别、吞噬抗原抗体复合物的特性提高,从根本上提高先天免疫力。
🔍防治癌症
不老莓含有丰富的花青素,可以抑制大肠癌细胞的生长,并且能够加速癌症细胞的死亡,能让身体处于年轻活跃的状态,预防细胞出现变性,能够在某些程度上预防基因突变,因此对癌症预防有疗效。
🔍不老莓怎么吃❓
•不老莓果汁
•不老莓酸奶
•不老莓果碗
•不老莓果酒





