西红柿炒鸡蛋放辣椒,简直是家常味的进阶密码!青线椒切圈下锅,和蛋液一起煎出焦香,再倒入炒软的西红柿,酸辣渗进汤汁里,配米饭能多扒两碗 。 不放辣椒也有清甜风味,番茄熬出沙裹着蛋液,软嫩酸甜更适配老人小孩。不过试过放小米辣的都懂,那股鲜辣劲儿能让普通家常菜瞬间有了灵魂,你是“无辣不欢派”还是“原味坚守党” ?
新点菜法:老板,请烫一袋油淋茄子
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西红柿炒鸡蛋放辣椒,简直是家常味的进阶密码!青线椒切圈下锅,和蛋液一起煎出焦香,再倒入炒软的西红柿,酸辣渗进汤汁里,配米饭能多扒两碗 。 不放辣椒也有清甜风味,番茄熬出沙裹着蛋液,软嫩酸甜更适配老人小孩。不过试过放小米辣的都懂,那股鲜辣劲儿能让普通家常菜瞬间有了灵魂,你是“无辣不欢派”还是“原味坚守党” ?
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