[赞R]今天分享一款嫩南瓜炒肉！好吃又下饭，做法简单！喜欢的赶紧试试吧！ [赞R]食材：嫩南瓜、瘦肉、蒜末、小米辣 [赞R]做法： 1.嫩南瓜洗净切丝备用；瘦肉洗净切丝，放入葱姜、盐、胡椒粉；老抽拌匀腌制10分钟，夹出葱姜，放入水淀粉拌匀备用 2.油热，倒入肉炒至变色盛出备用，另起锅油热，放入蒜末、小米辣炒香，倒入南瓜丝、适量盐炒匀 3.倒入肉丝、加入适量生抽一起翻炒片刻即可