覅切忒饱
上海人说“饭吃饱了”,就是骂多管闲事,关你什么事!
不过我今天说的“不要吃太饱”,是真正关心老人,到秋天了,不要吃太饱,八分饱即可。
有个朋友的朋友,81岁,血糖波动,昏过去了。为什么??晚饭喝了两碗粥,胃口好得很,还要吃半只火龙果,一直说“吃饱了”,结果倒下了。
一个医生朋友说,接诊了一个老年病人。长期便秘,上厕所用力,差一点脑梗!一查,又是夜饭吃多了,肠道蠕动变慢。
有基础病的老年人,更不能乱来。进食过多,还会血脂异常。现在“一场秋雨一场寒”,容易增加中风风险。
所以呢,秋分以后,老年人吃饭,以七八分饱为宜。可以少吃多餐。吃什么呢?蔬菜、粗粮、鱼、瘦肉,更合适。
还有一个小诀窍:饭吃得慢点,多咀嚼,大脑就接到饱腹的信号,上海老话说,“细嚼慢咽,长生不老”。