现在想想7080后读书时用茶缸带干菜反而成了最安全的食品。虽然没什么营养，但是最健康。那个时候的干菜一吃就是吃一个星期。干菜里面多放点油就是最幸福的事了。 现在校园餐频繁出问题，主要还是集中度太高了，统一配送，统一菜品。再一个指望学校检测也不太靠谱，毕竟没有专业的检测仪器。最好还是把它放开来，由市场去竞争去经营，当每一所学校有两家以上的餐厅的时候就有竞争了，学生可以去自主挑选口味与品质更好的餐厅。或者让学生自己回家里或到外面吃饭。再不行就回到80后住校生模式，由学校提供煮饭的服务，学生自己带菜或者是带干菜也可以的。 再一个陪餐，应该要有决定权的人参与，比如说配餐公司的法人代表，教育局的领导。现在学校食堂大部分都是由县级层面统一经营了，学校老师校长都没有决定权，只有监督权了，只能查看一下采购的菜品是不是跟送货单上一样，从外表上去看菜品有没有变质。各种指标会不会超标就只有当事人才清楚了。让这些人陪餐可能就有监督作用了。你支持家长参与校园餐监督的工作吗
