叶檀谈西贝，让大家记住西贝在预制菜领域作出的贡献，让大家记住一些企业家作出的贡献。不太敢苟同，一个企业做到那么大的体量，应该起到好的带头的作用，而不是混淆概念，使劲儿收割消费者，这么大的企业，应该带头制定行业标准，那菜端出来，无论是国内老百姓，还是国外来客，一吃一个不吱声才对……再说了，那企业也是有破产有新起来的才对了，很多企业就是被惯坏了，啥也敢干，就是一点风险应对不了，是不是这样？