今年餐饮市场那叫一个惨淡。不管是大的连锁餐厅，还是街边小吃摊，都寒意十足。以前做

向后看齐 2025-09-22 16:52:31

今年餐饮市场那叫一个惨淡。不管是大的连锁餐厅，还是街边小吃摊，都寒意十足。以前做活动，顾客蜂拥而至，现在即便活动力度超大，生意也难有起色。顾客消费观念变了，从只看价格到追求品质和体验，要是味道、环境、服务不行，再便宜也不买账。而且现在大家节省到极致，选餐厅会反复比较各方面，就为在有限预算里选最优。奇怪的是，老餐饮店越来越火，新店却容易倒闭。有开了十年的牛杂店，之前生意平平，这两年突然爆火，天天排队。可我朋友加盟知名奶茶品牌，在好商圈开店，活动做了也没起色，只能感叹餐饮生意太难做。

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