刘仪伟那场饭局，炸了。 西贝的店大了，人也横了。 顾客排队等位，服务员眼皮都不抬；投诉没人理，经理躲得比谁都快。 不是服务差，是心里压根没把人当人。 他们以为搞个联盟就是江湖老大，结果消费者早不买账了。90后不跟你讲道理，直接发小红书、抖音，一条视频十万赞，品牌三天白干。 西贝连夜道歉，砸五千万改服务。 晚了。 你今天修水管，人家早就换房子了。 真不是价格贵的问题。 是进门没人笑，离店没人送，连句“谢谢”都像施舍。 你端的是菜，人家要的是尊重。 米其林餐厅花15%收入培训服务员，Chipotle靠一句“您满意吗”把复购率拉高三成。 我们呢？ 经理升职靠开多少家店，不是让多少人愿意再来。 消费者不是韭菜，是活人。 一次不爽，下次直接拉黑。83%的人，宁可多花二十块，也要被当人看。 别再把“我们是大牌”当护身符了。 现在最值钱的，不是门店数量，是回头客嘴里的那句：“这家，真踏实。 ”
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用户10xxx06
有名单吗？公布一下以后一家都不去[滑稽笑]