西贝没出事之前,有个朋友给我微信发了一个照片,说西贝的鸡汤太好喝了,一家三口喝了鸡汤,花了150多块钱,而且非常有营养,以后每个星期都带孩子来喝。 转头想想,这钱在咱这儿能拎只大鹅,买只公鸡都用不了100块,真以为那鸡汤里全是营养? 别傻了!现在外面不少馆子的“鲜掉眉毛”汤品,哪是慢慢熬的?猪肉骨鸡肉骨打烂熬成浓缩液,再混上保鲜剂、提味剂、增稠剂,装袋冷藏着。等给你上的时候,加热完还得撒把鸡精,能不好喝吗?之前吃猪肚鸡,看着那奶白汤色就心动,后来才明白,哪有店家愿意花几小时慢熬?科技两分钟搞定的事儿,多熬一分钟都嫌费劲儿。 更别说那些浓缩汤膏,早十多年前就有人成吨收废弃骨头,磨成粉再混上味精鸡精做这个,说起来还是“行业第一人”呢。咱花大价钱喝的哪是汤,分明是科技与狠活! 你有没有在外头喝到过“一口就不对劲”的汤?评论区说说你的经历,咱一起避坑!
家长们天塌了,没想到西贝这个才是王炸,把自己也炸了。西贝杭州门店的厨师说,他
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呼啦啦
买半只老母鸡煲一个小时只放点盐都比西贝好喝
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西贝从来不坑穷人!