你的家乡有吃腊肉的习俗吗?当然有啊！[大金牙][大金牙] 我老家每到腊月，家家户

菲观全球 2025-09-17 17:37:35

你的家乡有吃腊肉的习俗吗?当然有啊！[大金牙][大金牙] 我老家每到腊月，家家户户都得腌腊肉。先把新鲜五花肉用盐、花椒、八角腌上几天，再挂到屋檐下，让冷风慢慢吹透。等肉变得油亮亮、硬邦邦的，就可以吃了。蒸着吃最香，切片摆盘子里一蒸，油都渗出来，肉香能飘满整个屋子。配米饭能多吃两碗，炒青椒更是绝了，嚼着带劲还不腻。现在虽然住城里，但每年过年，家里人还会寄几块过来，吃着就想起小时候盼过年的日子。

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