西贝往事:记得西贝最开始走出内蒙在全国开店的时候都是临街店铺,店名叫“西贝莜面村”,非常有特色,那时候北京的包间谁订了包房,房间门口就会悬挂一面订房人的姓,比如赵姓顾客订的门口就悬挂“赵家”。最有创意的是每个包间都有一个灶台,供客人自己亲自下厨做两道菜品一展厨艺,当然需要通知饭店提前备料,非常有宾至如归家宴的感觉!不过那时候都是明火灶台,菜品不便宜,记得二十年前团建点了一份烤牛背,也要880元,不过那时候的西贝很有特点,但是现在西贝大规模进入商场,连锁店越开越多,估计他们自己也不记得当年的那些事情了。
我有一个姐妹在西贝是做收银的,她说,估计又得重新找工作了,因为西贝现在根本没什么
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用户11xxx05
那样怎么开遍全国每一座城市的大街小巷呢[哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得]