最近几年“水牛乳”在网上走红,原因还挺多。一方面,水牛奶源稀缺,吃甘蔗叶、菠萝皮

高翔好物 2025-09-17 13:57:05

最近几年“水牛乳”在网上走红,原因还挺多。一方面,水牛奶源稀缺,吃甘蔗叶、菠萝皮长大的牛产出的奶,口感香醇媲美冰淇淋,综合营养价值还比普通牛奶高,这种差异化特性吸引了不少消费者。而且消费者对牛奶产品提出了更多精细化、个性化要求,水牛奶正好满足了这一需求。 不过,这走红背后也有隐忧。新京报调查20款网红水牛奶产品,没一款是100%生水牛乳,多是混配奶源还不标添加比例,部分产品还玩“文字游戏”,用“水牛”相关字样当商标。即便价格是普通牛奶的2 - 3倍,消费者也难买到纯水牛奶产品。

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