日本人吃预制菜五十年了这热搜上的都莫名其妙。大家都知道日本战后最初的20多年里

日本人吃预制菜五十年了 这热搜上的都莫名其妙。

大家都知道日本战后最初的20多年里，日本人平均身高有所增加，是由于其政府将美国援助的物资优先提供给学校作为营养午餐。此外，战后日本经济复苏高速发展，人们生活水平整体提升，收入增加，食物选择更加丰富多样，能够满足身体发育所需的各种营养物质。

而近年来，日本平均身高的下降与预制菜也有不少关联：部分预制菜存在营养素流失问题，长时间高温加工或冷冻储存会导致维生素 C、叶酸等水溶性维生素损失。而且为追求风味和延长保质期，一些预制菜会添加较多油脂、盐分和糖分，膳食纤维含量也可能不足。长期食用这类预制菜，可能导致营养摄入不均衡，缺乏足够的蛋白质和钙等对骨骼发育重要的营养物质，从而影响身高和身体发育。

不只是日本，西方很多国家的中下层民众吃预制菜也很多年了，但后果是各种慢性病增加，回过头来要去吃各种药，左手糖罐、右手药瓶，这和医药资本完美形成闭环。日本和西方好的方面你咋不学呢？[挖鼻][揣手]