发霉的花生和坚果绝对不能吃！花生和坚果一旦发霉，很容易被黄曲霉污染，产生强致癌物黄曲霉毒素，对肝脏损害极大。 吃了发霉的花生，可能引发急性胃肠炎，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，还可能食物中毒，长期食用更会增加患肝癌风险。有些老人看到花生有少量霉点，就简单清洗、晒晒或加热后食用，这可不行，毒素可能已扩散到整颗花生，甚至其他看似正常的花生上，根本无法彻底去除。为了健康，发现发霉就得全扔掉，别心存侥幸。 霉变花生 花生致癌
发霉的花生和坚果绝对不能吃！花生和坚果一旦发霉，很容易被黄曲霉污染，产生强致癌物
北方的虎
2025-09-15 13:10:32
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