这盘小炒肉的现场,我发现了几个问题: 首先,我认为这厨师应该是正经厨师,因为他手法熟练,有基本功的。 其次,这厨师应该不经常炒菜,这场炒菜不过是现场直播所需,你看,如果一个真正的正在工作的厨师,谁会一手金链子,一手戴手表,不说不允许,自己也舍不得呀,油污很容侵蚀这些的。 再者,听说过一份菜一份菜配好放的,没听说过,蒜,煉椒生姜等等也是安份配好的。 再其次,油盐酱醋等佐料居然架在灶台和配料台之间,把过道都堵死了,这消防允许吗?
这盘小炒肉的现场,我发现了几个问题: 首先,我认为这厨师应该是正经厨师,因为他手
静亭候月
2025-09-13 22:18:57
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