西贝这波操作真是让人看不懂！本想靠员工直播洗白，结果反倒把自己推上了风口浪尖。 29万网友在线围观，店员卖力介绍店里的鸡汤，可那成色实在让人提不起食欲。更被网友扒出，这鸡汤不仅颜色不对劲，还有保质期能放很久，这不就是预制菜的特征吗？ 面对质疑，店员却辩解称“不算全预制”，理由是很多东西需要手动放进去。但大家觉得，这种操作难度低、成本不高的，不就是预制菜吗？关键是价格还不便宜，这就让人很难接受了。 你觉得这算预制菜吗？这样的定价合理吗？ 西贝直播翻车 预制菜争议
西贝这波操作真是让人看不懂！本想靠员工直播洗白，结果反倒把自己推上了风口浪尖。
天星宝宝
2025-09-12 20:38:48
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![老板没忍住惹一波公关灾难的，西贝不是第一个。罗老师行业冥灯可不是白叫的[doge]跟](http://image.uczzd.cn/12512396652935384153.gif?id=0)
情殇落叶
嘴挺硬
com 回复 09-13 03:03
[墨镜][滑稽笑]
3e12 回复 09-13 03:04
[赞][赞]
西门左首
其实现在好多店都是这样，你看不到后厨而已。
小唐
预制的鸡汤，预制的羊肉串，预制的冷冻鱼，厨师不用熬鸡汤，不用熬高汤，西贝不用买新鲜肉类，总部直接冷冻送达
仙人指路
根据国家规定，我们这是中央厨房生产的不是预制菜[静静吃瓜]
利剑
里面全是添加剂防腐剂
灵珠
鸡汤熬到金黄色那得怎么搞出来
美食达人wang 回复 09-13 03:47
菜籽油爆炒，要走地鸡，肉鸡会炒散肉
用户18xxx36 回复 09-13 05:11
多放些鸡油
用户85xxx79
没吃过这玩意儿，没这新闻咱真不认识这西贝！