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西贝已获预制食品相关专利授权 我觉得是不是预制菜,其实判断标准特简单:后厨有没有

西贝已获预制食品相关专利授权 我觉得是不是预制菜,其实判断标准特简单:后厨有没有炒锅,哪怕是电炒锅都行,毕竟现在大多数商场不让用明火。就算用中央厨房配送的半成品,只要还能在锅里扒拉扒拉,注入一点锅气,都算有诚意。可如果你探头一看,后厨除了微波炉就是蒸箱,那大概率就是彻底预制菜了,赶紧掉头走人。

西贝这事儿说明,消费者真正介意的不是“工业化”三个字,而是“被当傻子”的感觉。不能打着“100%非预制”的旗号,结果吃到的是塑料袋复热的味道。

评论列表

用户10xxx91
用户10xxx91 47
2025-09-13 08:44
用预制菜还不承认,这才是最坏的

不好的请走开 回复 09-13 16:32
更坏的是:当新鲜菜卖,还比新鲜菜卖的贵!这纯粹就是诈骗犯!

颙望 回复 09-13 09:33
还死贵死贵的

树大招财
树大招财 34
2025-09-13 06:31
西贝酱牛肉保质期9个月,儿童套餐里的西兰花保质期竟然达到2年。这得加入多少防腐剂和科技狠活啊?单单凭抽真空低温存储肯定不行的。

事物简单人心复杂 回复 09-13 22:35
包装袋都得过期。我手机外壳用两年都变硬变脆了。

踏雪寻云
踏雪寻云 27
2025-09-12 21:49
人家留几个炒锅,做少量炒菜不行吗?

用户74xxx88 回复 09-13 03:42
一天下来都不用洗[大笑]

若随心 亦随缘
若随心 亦随缘 27
2025-09-13 00:47
大型商场餐厅是绝对不允许用煤气燃气等明火的,但西贝能用有限的条件做出和大厨一样的味道,确实是真了不起。

用户10xxx17 回复 09-13 07:51
厉害,你就天天去吃 特别他们的转基因油 又香又滑。

用户10xxx85 回复 09-30 12:31
商场里不能明火,和没有现做的,这不是事实,广州北京路九毛九就是在商场里,就有炒锅,大部分是现炒,白云停机坪也有现做的,这不是事实

哎 曾龙
哎 曾龙 24
2025-09-13 14:18
采购来不是新鲜的都属于预制菜,就算只是改了一下刀也属于预制菜。国人不是反对排斥预制菜,我们排斥的是保质期很久的预制菜。如果预制菜从中央食堂到消费者面前不超过7天我想很多人都能接受,而实际是保质期1个月1年甚至2年的东西。消费者为什么要花钱吃这种东西。
用户10xxx17
用户10xxx17 11
2025-09-13 01:00
根本不是现炒,只是再加热罢了
旭日东升
旭日东升 11
2025-09-13 09:32
支持罗永浩
花间老树
花间老树 10
2025-09-13 00:44
罗太君太坏

大钳君 回复 09-27 07:34
你看,人身攻击了,这不是心虚么?

大钳君 回复 09-27 07:33
你这话有人信吗?当年三鹿这么大的牌子加三聚氰胺,没爆出来的时候谁信。

用户10xxx88
用户10xxx88 9
2025-09-13 11:02
老百姓有老百姓的判断方法,商家别把老百姓当傻子
二师兄妖怪被师傅抓走了
二师兄妖怪被师傅抓走了 7
2025-09-13 04:14
罗这肥头大耳的嘴脸真是够恶心的
很好
很好 6
2025-09-13 15:44
瞪眼瞎B呲、拿人当傻子、真不要脸!
蕭十一郎
蕭十一郎 5
2025-09-13 22:08
贾老板妥妥的奸商,明面上的东西都能发现这些保质期超高的东西冻品,可想而知他的工厂用的东西可能是保质期之前还要保质期东西,然后当新鲜的买还差贵
淘小莹
淘小莹 5
2025-09-14 00:55
预制不预制,不是菜的关键。我们关心的是原材料新不新鲜。不能花了高价,吃的是冰箱冰柜的放了几年的僵尸肉或者防腐剂里泡饱了的!
用户10xxx48
用户10xxx48 5
2025-09-15 08:04
贾国龙老糊涂了,关门回家收拾菜园子去吧
原点
原点 5
2025-09-20 11:54
贾似假,群众是个大傻瓜,出高价,垃圾食品带回家,儿童餐,食品年龄比娃大,关门吧,否则损失会更大。
用户53xxx85
用户53xxx85 4
2025-09-13 09:42
可能符合国家标准,但顾客买不买账就另说了。
用户10xxx60
用户10xxx60 4
2025-09-25 22:14
《东来西贝丑歌》 东来西贝,沆瀣一气 古老传说,兔死狐悲 西贝倒下,东来戚戚 说什么诚信待客 现炒的却是预制菜热 暗黑猛料,说什么 是健康营养 僵尸古董菜,做成了 儿童套餐 高大尚的中央厨房 却是预制加热终端 狐朋东来,说什么 宁可顾客寒心,不能让 缺德老板伤心 东来还说, 不能纪念抗战遇难同胞 放映731 怕日寇后人仇恨 这就是"公道"东来的真心 三千五百万死难同胞 该如何告慰 百万卫国英灵 我们如何面对 问世间,公正良心 今尚在? 从今后, 看谁还会继续助纣 与狐朋为伍?
灯心草
灯心草 3
2025-09-13 08:33
就想问这老板家里自己吃的也是工业化袋装的这种食品吗!
kzfe
kzfe 3
2025-09-14 06:49
预制菜,隔夜菜,僵尸菜……
用户92xxx91
用户92xxx91 3
2025-09-14 00:08
真不要脸,睁眼说瞎话,把别人都当傻子呢
用户15xxx14
用户15xxx14 3
2025-09-13 10:05
是预制菜就大方承认,从口感和营养方面下手也许还有救
一梦三四年·...·˙`
一梦三四年·...·˙` 2
2025-09-13 12:22
一笑
一笑 2
2025-09-13 08:48
有没有炒锅不能证明是否预制或不预制。预制菜我觉得像剩菜,炒锅可以热剩菜
樊哙
樊哙 2
2025-09-13 14:34
这才说到点子上了,后台有没有大厨就知道了
Tony
Tony 2
2025-09-13 23:37
罗这次得到了多数网民的支持和共鸣,实质是大众长期对食品安全问题的不安和无奈!
舒逸飞
舒逸飞 2
2025-09-20 22:21
中央厨房的制品保质期应该是以小时计。而不是以年月计。
用户18xxx72
用户18xxx72 1
2025-09-13 00:44
还是少去商场吃中餐,不让用明火,都是电磁炉,做菜没有锅气。基本都是统一配送的半成品
tiny
tiny 1
2025-09-13 10:28
私下,退一赔三
夜尽天明
夜尽天明 1
2025-09-13 14:08
大牌档便宜又新鲜 吃这玩意儿干嘛
玩个嘚
玩个嘚 1
2025-09-13 19:06
西贝说没有预制菜,结果自己拿出提前腌制好的鱼
特别关注
特别关注 1
2025-09-13 11:00
老罗,支持你
得丙
得丙 1
2025-09-19 16:12
煮好放了多久了,
亦久亦旧
亦久亦旧 1
2025-09-30 00:08
这个我支持锤子之父
子曰当下
子曰当下 1
2025-09-14 00:28
失败者的成功秘诀,挑刺别人
楚谜
楚谜
2025-09-13 07:43
核心是太难吃