西贝晒出罗永浩消费账单
来看看罗永浩都吃了点啥?
西贝不管这叫预制菜,他们内部叫粗加工!!比如牛骨是早上现熬的,你下午来吃我给你再加热,他会拿预制菜的定义和粗加工来辩证。[哈哈][哈哈][哈哈]
西贝老板贾国龙说,“我觉得近年来最大 的冤案是西贝贵,我们的账不怕查, 利润大约为5%。罗永浩5个人点了13 道菜,两个菜点了双份,一共花了 800多。”
我上周刚点了一份外卖,羊排128元,没看它的标的克数,后来打开看就几块而且好的只有两块,全是边边角角的肉。我问客服,他说他们明码标价128元180克,啊,355一斤羊排。[兔子][哈哈][嘻嘻]
本来就是,你要的高汤不得提前熬好,难得等顾客点菜了在来马上熬?连我们农村生意好的大排档在用餐高峰期都懂得把菜品,配菜提前准备好,等顾客点菜了马上开火制作了!预制菜的话那应该是解冻开袋加热装盘那种才算是预制菜吧!
十年河东
“西贝”就是个“假”字,以前假货俗称西贝货[呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑]
安澜 回复 09-12 10:56
是的,它名字已经告诉你假货了。所以我也觉得它不是骗子[并不简单]
一叶知秋 回复 09-12 16:10
化骨龙!了解一下[墨镜][墨镜][墨镜]
有风南来
利润大约百分之五。我特么吃马屎
菲克斯德 回复 09-12 17:49
除了成本和老板的提成,确实可能只有5%的利润。
给我一支烟 回复 09-12 21:35
我没欠过6个亿,不知道他身价多少。但是这价格能吃起
用户10xxx36
西贝是菜贵,主要是量还少!我去吃的什么,几个人花了好几百,却感觉吃不饱!太冷了
用户10xxx33 回复 09-12 14:34
主打就是一个上菜快!有一次刚点完菜,服务员回到前台,孩子就叫她想换一道菜,她说去看看做出了没有,结果回来说已经做出了了!点完餐到她问完回来2分钟都没有!真的[捂脸哭]
菲克斯德 回复 用户10xxx33 09-12 17:49
说曹操,曹操到
多巴胺
价格看着不贵,关键量少啊,好久不去了,感觉不是我这种人消费的地方
没有花哪有果
明码标价,爱吃不吃,虽然我也投诉过西贝,但是起码看着还行,能吃下去,很多家的菜你是吃不下的。再说了量大味道不一定好,没吃过西贝的可以看看西贝都是哪些人去吃,要么带父母小孩,要么夫妻情侣去吃的,或者姐妹聚餐去吃的,比外面很多的都好吃
爱逛 回复 09-12 14:01
我也觉得西贝的东西,味道还算正。是不是预制菜就不知道了
用户16xxx39
用预制才没有标主说明的就是诈骗
老百姓 回复 09-12 08:00
预制菜就是防腐剂加的多,北京的饭店13个菜800多,食材是当天的,或者放个两天保存得当比不知道几个月的预制菜好多了!
如果没有你
都西贝了,不就是假嘛?
如果没有你 回复 弗弗西斯的神话 09-12 14:46
老板都姓西贝了,东西姓贾没毛病[呲牙笑][呲牙笑]
弗弗西斯的神话 回复 09-12 11:56
别人老板的姓
浮生若梦
自从在西北吃过一次用锡纸盘端上来的某个牛肉菜后,我就再没去过了。
秦歌
粗加工那种很正常吧 难道吃个饭你要客人等半天?哪一个饭店不是这样提前初加工的,我们反对的说的预制菜不是这个,是说那种规模化机械化加工的那种
BBCD
不要偷换概念,高汤可以是前一天熬制的,羊排也可以是前一天准备的,牛骨头可以是前一天或者当天早上炖的,这些不叫预制菜,但是你不能提前几个月准备好,再拿出来热热让顾客吃吧。所有站队预制菜的,嘲笑罗的人怕都是预制菜利益链上的人吧,如果是单纯消费者有几个愿意吃几个月前做的菜?
科蒂斯米勒
襄阳万达有一家叫湘船的餐厅,门口海报宣传的是 新鲜现炒,大师出品,服务员工服上也写的是这个。点菜到上菜不到10分钟,端上来的红烧肉外面是热的。里面是凉的。
含梦1987
这个菜单正常就三个人的量,西贝的量少的很
2013
5个人吃800块钱按理来说不贵啊
AUV
爱吃你就多吃点[得瑟]
小野猪
租金、人工、税。。能剩5%都是好的了
用户16xxx47 回复 09-12 10:46
除了材料成本,加上租金,人工,税...餐饮利润保证不了50%,老板就算亏了
zyr17
肯德基麦当劳全部是预制菜,所以粗加工上餐前加热一下就是预制菜,没毛病。消费者去中餐馆吃得就是大厨手艺,和肯德基麦当劳一样标准化出餐就没意思了。有些预制菜也可以,比如油炸花生米,刚炸的真不好吃。让大家吃个明白。
gtgvg
只有没智商的人才会抵制预制菜。预制菜行不行,看原料不是看产品名称。你从菜市场新买回来的菜肉,有重金属吗?有农残吗,有激素吗?炒菜油是转基因的吗?调味料酱油有毒吗?更别说那些饭馆了,不是预制菜,是菜市场刚买回来的蔬菜,洗都不洗,直接给您做,后厨卫生,原料安全性,你能控制?饭馆炒菜用的什么油,中餐厨师滑锅的时候油盆里的油反复加热,反式脂肪爆表。你还吃的香香的。然后嚷嚷的抵制预制菜。
利剑
死贵死贵的,量还少的可怜,现在还有大傻子去吃西贝
JYOOOO
下一个薛中高
山水湖泊
西贝是内蒙古餐饮,内蒙古是美食荒漠,本地人菜都炒不好,面也做不好,连外地餐饮引进本地,经本地人之手基本会改变味道,我看这么多人吐槽菜难吃,也验证了我的看法
心即是琴
你点个烧鹅,你要坐着等厨师从杀鹅到烧鹅出炉,是不是这意思?
事物简单人心复杂
现在懒人成了韭菜主力军。[捂脸哭]现在羊肉几十块一斤,煎一煎炒一炒翻几倍的价。老板还说生意难做。[捂脸哭]
用户33xxx50 回复 09-12 09:51
你也不看看现在房租有多贵,有本事你租个店做一个试试
用户86xxx07
炒鸡蛋一份43块[并不简单][并不简单]
momo
一碟拍黄瓜23,利润5%,合着一根黄瓜成本要20块?种黄瓜的岂不都成亿万富翁了?一盘炒鸡蛋43,成本40块?你是放了一筐鸡蛋吗?
用户10xxx31 回复 09-12 13:04
店面服务员厨师哪个不要钱?
正德厚生臻于至善
贾?这是什么字
暗影
外卖贵不知道吗
曹飞
西贝货
了大师_两千屠龙术
常德钵钵菜,是不是预制菜的老祖呢?
一树随风
355一斤羊排不贵,西贝两个字就值200
用户10xxx37
一盘黄瓜23,我觉得挺贵的啊[哭笑不得]
用户10xxx62
西贝货
山水湖泊
胡麻油炒鸡蛋43块钱,利润才两三块?按食材成本最起码利润三十大几,如果真正利润5%,那么只能说明经营成本太高了
诺曼
百分之五十
小鼻子
贾老板说的5%,是他个人的利润收入。
头发乱了
广东的土著们笑而不语[红脸笑][红脸笑][红脸笑]
猪油仔
阿西贝
香橙罐头
应该限制汉奸在中国赚钱!😒
闲事不管
这么多菜6个人吃刚好,估计量是大酒店的标准菜量-,少而精
用户10xxx55
按照国家三月份的标准不算预制菜,老百姓不知道国家标准什么尿性?罗永浩要是输了,那也是输在所谓国家标准上,但你个垃圾西贝以后我是不会再带女儿去吃。
用户33xxx50 回复 09-12 09:49
原汁原味,现买现杀,然后等两个小时保底,你不要跳不要投诉,做得到吗?
弗弗西斯的神话 回复 用户33xxx50 09-12 11:58
一看就是水军……鸡当天先杀好 放着冷藏 客人来了就开炖 不是你炖好汤放在冰箱 来点的就热热
用户25xxx47
“西贝”不就是“假”吗
C文敗蘱
吃的是科技与狠活
军哥
如果菜量到位这个价格还真不贵。但如果少,那就显得贵了点
用户70xxx16
十倍毛利润[并不简单]
用户32xxx50
这个饭店没听说过啊
用户14xxx49
你点外卖128快四两了够可以了,平台抽成25%,我去店里吃一个牛棒骨一百多全是骨头才是真冤大头
云瞰诗听
这也叫贵,5个人才花这么点钱,那吃路边摊得了。丢人现眼,纯属炒作
爱国青年
西贝确实贵,我吃过2次就不去了。
彼1岸
餐饮行业毛利率一般50-60%,去掉工资啥的,纯利率才5%?还不如存理财了。[并不简单]
宇宙无敌大将军 回复 09-12 20:19
那个鲈鱼养殖一斤十几二十块块,他卖89,你说50%60%,看不起谁
清风
祸国殃民,就应该一刀切,不允许预制。
用户13xxx90
你的意思是牛骨现熬?
66666
现在那商场餐馆基本都是预制菜,拿出来热热,难吃量少,有贵!
脚踏东京湾的食铁兽
反正坑不到我 你爱咋滴咋滴 [滑稽笑]
小妮
西贝很坑
艾思源
晕菜昨天加工 第二天吃很正常 如果这也叫预制菜 那我接受 像热炒这种菜那当然要当天的
潇湘听竹语
预制菜也不说了
半边圆
西贝不光卖面呀,真不知道,没吃过!
孤狼
西贝不就是假货名词吗
让我静一静
辩解就输了,要敢于承认,关键在改正!这店性价比不高,早就体验过!
缥缈孤鸿影
就是预制菜,不要狡辩!老罗正确!
黄永欢
这种菜肯定要提前准备啊,难道现场熬几个小时牛骨?
你 猜
这尼玛还不贵?
准提道人
西贝反正是挺贵的
文wen
西贝就是预制菜多 不要否认 我都好多年不吃西贝了
用户17xxx31
和平饭店一听普通可乐多少钱?
嗨,就这样走了吗?
采购别个食品加工厂制做的半成品为原材料这个算预制菜吧
妮妮
他家牛肉贵的离谱
资本run
贵是相对我们工资而言的
向左向右
互相炒作
小明
有实物照片吗?这么看,感觉两个人饭量挺好
复兴号智能动车组
这单子不是罗永浩点菜的吧,单子上写着6人,罗永浩是5人来吃。
哎呦喂
不说其它 利润 这点就有假
强森
他说出利润百分之五你就知道这人说的没一句实话
用户10xxx92
都别吵了,让两广人去试吃一下就可以新鲜出炉还是预制菜了!
五杀嗯咯
西贝,贾总喊你回家吃饭了
蓝鲸的海
敢说 这些所谓的东西 包括原材料都没有老家好 老家150搞定 没有假货
天天
应该没说错,他们把所有成本,老板要赚到钱都拿走,然后算下来只有5个点
夏亮
5个人800多还不贵?西贝啥档次啊
用户10xxx97
确实不便宜,吃过再也不去,主要是不值,分量非常少。。
Alan
人家都明门实话说了西贝货、还削尖脑袋去吃脑子秀逗了
烟台大樱桃
现在都跟着胖东来搞利润点透明化吗,哈哈
锋烟四起
强烈建议出台法律法规,预制菜必须特别标注让消费者选择吃与不吃
大水水
单价是不贵,不过不知道多少量
历史
又想要流量卖货了。哎,大家看看就好,不要帮那方了。也不要炒作就好,看他干瞪眼
pao49033
西贝已经普通人吃不起了!
用户10xxx24
贾
流浪~爱
那为啥这些人还去吃,说明不贵
wangjyyh
不会去吃,难吃
哄哄
根本不是这个菜单,他们是五个人 883
快乐就好
就是预制菜西贝,罗永浩说的没毛病。
用户84xxx03
面筋39买一车都吃不完
龙行龘龘
支持罗永浩打假! 打假第一人方舟子被和谐了, 老罗当年舌战王自如相当精彩, 西贝难吃,而且还贵, 当顾客冤大头啊,罗永浩一行人本着不浪费强忍着吃得七七八八而已, 罗永浩做锤子手机亏了6个亿, 人家一分钱要掰成两半来还债, 西贝老总还在那狡辩, 就跟当年汪小菲汪小菲开的餐厅一样,死贵最后都倒闭了。。
王雨
看得出来价高量少