我儿子说我做的馒头食材太丰富了！！！
豆芽辅食记
2025-09-10 00:30:38
这个馒头卷真的看起来超有食欲的，有一种丰收很香甜的感觉，一口下去也是超级满足，食材也是多到爆
[清单R]食材
内陷食材：紫米 南瓜 红薯 紫薯 奶酪 芋头
面团部分：200g面粉 2g酵母 100g清水
[清单R]步骤
1⃣️紫米我是用的之前剩下的，差不多80g左右就够了，提前泡然后蒸熟加奶粉拌好，其他食材南瓜紫薯和红薯芋头上锅蒸熟备用
2⃣️面粉加酵母清水揉成面团，分成两个剂子，擀成长方形铺上紫米馅放上南瓜红薯紫薯芋头奶酪，然后卷起收口捏紧
3⃣️醒发至1.5倍大、上锅蒸15分钟焖3分钟
蒸好端出来也确实把我震惊住了，蛮大一个，但是切开就很自愈了，真的颜色很漂亮，很有饱腹感，蒸好多半切开，毕竟那么大不好下嘴[笑哭R]
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