🍋清爽酸辣味
1️⃣经典油醋汁（百搭）
橄榄油30g➕苹果醋/黑醋20g➕蜂蜜10g➕淡口酱油15g➕蒜泥5g➕熟白芝麻3g
2️⃣百香果酸辣汁
百香果肉40g➕柠檬汁10g➕小米辣碎8g➕鱼露10g➕蜂蜜5g ➕香菜碎5g
3️⃣香橙芥末酱
鲜榨橙汁50g➕第戎芥末酱10g➕橄榄油20g➕蜂蜜8g➕盐1g➕白胡椒粉0.5g
😋浓郁咸鲜味
1️⃣秘制芝麻酱
芝麻酱50g➕淡口酱油20g➕米醋15g ➕蜂蜜10g➕蒜末5g➕熟芝麻3g➕清水20g（调稠度）
2️⃣凯撒酱（经典沙拉）
蛋黄酱60g➕帕玛森奶酪粉15g➕蒜泥8g➕柠檬汁10g➕伍斯特酱5g➕黑胡椒碎2g
🫙少油少盐
1️⃣牛油果柠檬酱（墨西哥卷/蘸酱）
牛油果肉60g➕希腊酸奶40g➕柠檬汁15g➕橄榄油10g➕盐1.5g➕蒜粉2g
2️⃣泰式青辣酱（冷面/海鲜）
青辣椒碎20g➕香菜碎15g➕蒜末10g➕鱼露25g➕柠檬汁15g➕代糖3g
💥创意风味
1️⃣傣味酸辣汁（凉拌菜/鸡丝）
柠檬汁25g➕糊辣椒粉5g（干辣椒烤香碾碎）➕蒜末15g➕小米辣碎10g➕香菜碎10g➕盐3g
2️⃣塔塔酱
蛋黄酱50g➕酸黄瓜碎15g➕水瓜榴碎10g（可用腌橄榄替代）➕洋葱碎5g➕柠檬汁8g