每天认识一款酒〡僵尸🍸1934年禁酒配方❗
这酒真不错啊
2025-09-07 15:02:14
·
僵尸,Tiki类鸡尾酒No.1🏆
也是酒吧里的“失身酒”的鼻祖之一⚠️
创始人当年都限每人喝两杯‼️
💀传说中喝三杯就会变“僵尸”的鸡尾酒🍸
你敢挑战吗👻?
.
🍸产品名称:僵尸(Zombie)
🍸产品名号:“失身酒”的鼻祖之一
🍸酒精度数:20-25%vol
🍸主要配料:朗姆酒、糖浆、果汁
🍸适饮方式:短饮
🍸产品起源:美国
🍸标准杯型:Tiki杯
🍸上头指数:★★★★★
🍸懂酒帝指数:★★★★☆
.
📖IBA 官方僵尸鸡尾酒配方👉:
✔️45 ml 黑朗姆酒
✔️45 ml 金朗姆酒
✔️30 ml 白朗姆酒
✔️20 ml 新鲜青柠汁
✔️15 ml 法兰纳姆糖浆(Falernum)
✔️15 ml 唐氏混合糖浆(Don's Mix)
✔️1 茶匙 石榴糖浆
✔️1 滴 苦精
✔️6 滴 茴香酒
✔️薄荷叶🍃装饰
✅️专业酒具:雪克壶、TIKI杯、量酒器
✅️小TIPS:
✔️僵尸鸡尾酒调酒配方众多,想体验IBA官方的以我为准;
✔️唐氏混合糖浆是由葡萄柚汁与肉桂糖浆 2:1 混合而成,是配方的灵魂之一
✔️可减少糖浆用量或使用低糖替代品
·
📖调酒步骤👉:
1️⃣混合:将以上所有材料依次倒入雪克杯中;
2️⃣摇匀:加入170克冰块,用力摇晃雪克杯,直至充分混合;
3️⃣过滤:Tiki杯中加入冰块,将混合好的酒液滤入杯中;
4️⃣装饰:用薄荷叶、菠萝角等装饰即可。
·
📖僵尸鸡尾酒暗语👉:
🍸如果鸡尾酒也有暗语,那僵尸一定是「禁忌的狂欢」
🍸它用水果的甜香给你发糖,再用三重朗姆把你KO;
🍸一杯清空你的理智,两杯删除你的导航,三杯直接把你变成walk-in dead——
🍸明早醒来,手机、钱包、羞耻心,可能都不在原位。
·
📖起源故事👉:
🍸僵尸(Zombie)是 IBA (国际调酒师协会)官方鸡尾酒之一,是朗姆酒类鸡尾酒,又叫做头骨穿孔(skull-puncher)。
🍸蕞早出现美国20世纪30年代末,由好莱坞Don the Beachcomber餐厅的Donn Beach发明,在1939年的纽约世界博览会传播开来,凭借超高的酒精度和香甜果味,成为Tiki文化的代表作。
🍸大多数酒吧都有一个不成文的规定:这款鸡尾酒不会给同一位客人上三杯,因为在第三杯喝完后很有可能走路如行尸走肉一样无法控制自己。
…………………………
0
阅读:67