前几天在西餐厅吃到彩椒焗牛肉这道菜
味道真是绝绝子~🫑
彩椒、牛肉和芝士真的是绝配呀
想着回家要给宝宝也安排起来
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准备食材的时候正好看到有煮好的米饭🍚
索性直接加入到食谱里
烤的时候真是满屋飘香呀
彩椒、牛肉、芝士都是赞赞喜欢吃的🧀️
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彩椒富含满满的维生素
牛肉这样的做法宝宝也不会嚼不烂
搭配上胚芽米饭,又香又满足的一餐
做了两个,我和赞赞一人一个🫑
调味可以根据自家宝贝的口味适当调整
配菜也是家里有什么放什么就好~
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☑️准备食材:
🫑彩椒
🥩牛肉
🍚胚芽米
🍄口蘑
🧅洋葱
🌽玉米
🥦西蓝花
🧀️奶酪碎或芝士片
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☑️做法:
1.蘑菇、洋葱切小块,西蓝花焯水切碎,玉米粒煮熟。
2.牛肉加淀粉、酱油腌制。
3.甜椒从顶部切开,去掉里面的籽。
4.锅中放油加入牛肉末炒熟后加入洋葱炒香,再加入口蘑、米饭和其他配菜翻炒均匀,我加了番茄酱和酱油调味。
5.炒好的米饭装入彩椒杯子里,撒上奶酪碎,送入烤箱200度烤20分钟。






