10M➕宝宝辅食｜虾滑蒸蛋🫕｜无与伦比的鲜美
雁玉聊美食
2025-09-07 01:46:01
🦐有没有不爱吃虾的小宝贝！！！
今天的虾滑蒸蛋连敲敲这个不爱吃虾的小朋友都吃了大半盘😋太太太太鲜美啦～
嫩嫩的蛋羹搭配上有颗粒感的虾滑，鲜掉眉毛了
🧸
【🥣准备食材：】
✔️大虾6-7只
✔️鸡蛋2个
✔️胡萝卜🥕
✔️玉米🌽
✔️核桃油
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【👩🏻🍳制作过程：】
❶大虾去壳去虾线用刀背把虾肉敲成泥（大宝宝吃可以不用敲太碎，保留点颗粒口感更好）
❷放入胡萝卜、玉米、一勺淀粉抓拌均匀放入盘中间
❸2个鸡蛋打散，加入50ml的温水，继续搅拌一下，撇去泡沫，在虾滑的一圈淋入蛋液
❹盖上盘子，冷水上锅蒸12分钟焖5分钟，调酱汁：一勺核桃油➕一勺宝宝酱油，淋在蒸好的虾滑蒸蛋上即可
🧸
【🚨tips：】
✔️一岁以下的宝宝可以将虾和胡萝卜、玉米放入辅食机里打成泥
✔️一岁以上的宝宝可以加点酱油调味，一岁以下不加调味料，倒上辅食油就很鲜美啦
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