太爱这锅米线，爽口开胃，做法简单，汤汁都可以喝完 食材：米线 番茄 肉末 韭菜 酸菜 配料：姜末 生抽 胡椒粉 豆瓣酱 黄豆酱 1⃣️：锅中少许猪油热化，倒入肉末炒至变色，加姜末 一勺豆瓣酱 一勺黄豆酱炒香，加酸菜炒几分钟炒出香味，倒入蕃茄丁炒出汁 2⃣️：加2碗水煮开后继续熬煮几分钟，放入米线，加一勺生抽 一勺胡椒粉 少许盐调味，米线煮软后加韭菜即可