天气冷的时候来上一碗这样的米线，一锅汤下肚，全身都跟着暖和起来了[偷笑R][偷笑R] 🍀🍀🍀食材：米线150克，豆芽，青菜，千张，鹌鹑蛋，瘦肉，火腿肠，番茄，酸菜，葱，蒜 1⃣️：配菜洗干净备用，锅中加入猪油和菜油，倒入姜蒜和酸菜炒香，加入一碗水，加入一勺盐，一勺胡椒粉，一勺鸡精，一勺生抽煮开 2⃣️：水开加入素菜烫2分钟，再放入米线煮三分钟，煮至八成熟，放入火腿肠，鹌鹑蛋，番茄，再放入肉片烫熟，最后加入葱花即可 喜欢吃辣的可以打个红油调料蘸米线吃