好吃到连汤都喝完😌吃完一碗浑身都舒服🥺排骨软烂入味👍汤头鲜美👍 - 食材篇🥬： 排骨、面条 步骤篇🥣： 1⃣️排骨放入锅中，加姜片、大葱、料酒，焯水后捞出 2⃣️锅中放油，小火，撒一把冰糖，慢慢炒出焦糖色再放入排骨翻炒，使其均匀的裹上颜色 3⃣️加入葱、姜、八角、料酒翻炒，然后加入调料㊙️：两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油 4⃣️加开水末过排骨（可以多放一些水，后面排骨汤可以浇在面上）加盐！！开小火慢炖40分钟 5⃣️面条和青菜煮熟后捞出，碗中放两勺面条汤，在浇入排骨汤，放上排骨，撒葱花✅ - 香的不能行🥺好吃到连汤都喝过😌喝完一整晚舒服👍太适合冬天了❄️全家人都爱了❣️热呼呼的排骨汤配上爽滑弹牙的鸡蛋挂面🍜每一根面都饱吸汤汁🥣美得很啊