店主回应一份面卖2208元
老板“明码标价,我想卖多少钱都可以”的观点,在纯粹的市场经济逻辑下是成立的。只要不存在价格欺诈、强买强卖,商家有权为自有商品定价。
配料中的鲟鱼子酱、红虾、黄鳝、小鲍鱼等均为高档食材,尤其是品质上乘的鲟鱼子酱,成本极高。10克鱼子酱本身就可能价值数百元。因此,这并非普通的“番茄鸡蛋面”,其原材料成本与普通面食有云泥之别。
对于普通大众来说,它“不值”,因为无法理解其溢价;但对于有消费能力和特定需求的顾客来说,它可能“值”,因为他们购买的不是饱腹,而是一种综合体验。
店主回应一份面卖2208元
老板“明码标价,我想卖多少钱都可以”的观点,在纯粹的市场经济逻辑下是成立的。只要不存在价格欺诈、强买强卖,商家有权为自有商品定价。
配料中的鲟鱼子酱、红虾、黄鳝、小鲍鱼等均为高档食材,尤其是品质上乘的鲟鱼子酱,成本极高。10克鱼子酱本身就可能价值数百元。因此,这并非普通的“番茄鸡蛋面”,其原材料成本与普通面食有云泥之别。
对于普通大众来说,它“不值”,因为无法理解其溢价;但对于有消费能力和特定需求的顾客来说,它可能“值”,因为他们购买的不是饱腹,而是一种综合体验。
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