关于郑州面馆续面这件事,我刚好碰到我表哥,他也是在郑州开面馆的,是一个拉面馆,也是免费续面,我就问他对这件事的看法 他直接就说,这件事饭店老板太草率了,太冲动了。 我们的店在金水区一家医院门口,主打拉面快餐,一碗面13元,免费续面,每天我们要卖出600多碗面,大概续面的只有几十碗,续两次面的几乎没有,从来没有因为续面的事和顾客起争执, 做餐饮的都清楚一碗面能赚多少钱那是清清楚楚的,比如我们的拉面一碗面的成本就是6元钱,加上一个续面的1元多一点,所以即便是每个人都续面也能保证利润。 如果能少一份续面的那就是利润,但是咱的招牌就是无限次免费续面,咱的保证这个招牌不倒,有吸引力。我们店来吃饭的有白领上班族,有蓝领打工族,来吃饭就是为了填饱肚子,加一份面让他们能够吃饱也是我们开店人的心愿,再一个也是一个一传十十传百的绝好广告。所以,我们的生意还是很不错的。 现在来看,饸饹面馆老板还是没有处理好这件事,这个事情在我们行业里就是一个不该发生的故事,一个完全可以避免的事情,一个因小失大,一时冲动,千古余恨的事情。 现在,这件事对我们店也有影响了,客人来吃饭都谨慎加面了,其实不是好事 , 我们非常愿意加面续面,让大家都能吃饱,都感觉到我们店的实惠,保证回头再来。 所以现在我们店里规定,服务员在必要的时候就询问顾客,需要续面吗?免得顾客不好开口,有所忌讳,或者受这件事影响。 做生意就是为了赚钱,和气,和谐,老板和服务员的随和,周到是客人回头的关键。
关于郑州面馆续面这件事,我刚好碰到我表哥,他也是在郑州开面馆的,是一个拉面馆,也
敬亭山听语
2025-08-17 23:52:06
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雨过温存
都是一群不看后序消息的人,人家7个人点了1百多的东西,而且一碗面是一个男孩和一个女孩吃的然后让续的,后面视频都翻出来了,然后在街道办出面下和解了,这个奸商自己开直播叽叽歪歪搞到最后人家要告他真是活该
哒哒哒 回复 08-24 06:33
我还从来没有见过哪家大人会让三岁小女孩独自去取餐的,特别是热的餐饮。占点便宜也就算了,但是我对这个行为特别反感。你家习惯是这样的吗?
用户10xxx64 回复 08-24 19:44
6岁孩子比成人都能吃,我看不是老板把孩子吓哭,是这孩子太能吃把老板吓哭了吧?
捉刀怪
都搞错重点了。[抠鼻]冲突的起源是团购订单给了差评,然后老板故意造谣网爆人家7个人吃1碗面。顾客要真只有1碗面,上哪去给差评?
繁花过后的结局 回复 08-21 17:23
你们多少傻,没看清楚就乱发表,,续了一次,第二次去被厨师骂哭回来了没有续到,第三次是大人去理论说给钱也可以不要骂小孩子,,就吵起来了,后面走了去隔壁吃,人家在平台给差评了,商家还追过去拍视频,给无良商家说七个人一碗面续三次,后面调解了,他还大直播损人家炒作翻车了
wulimin9963 回复 08-22 05:12
你别胡扯了,武汉就专门有个美食平台给商家打分和评价,我吃饭时商家就叫我评价,到先在以搞发消息提醒去打分和引你去吃。
用户10xxx94
贪便宜人之本性,但是薅羊毛的在别人规则之内,地球人都知道一个人一个碗,也别扯什么小孩子吃不了多少,规则就是规则,如果你一个那怕你能吃十碗八碗老板也得认,反之就是无理取闹了,你可以认为老板小气,但作为消费者人格尊严难道只值一碗饭钱,这件事就是一件两败俱伤的结果谁都没讨到好
用户10xxx94 回复 08-23 17:50
难道你干过老板如果不给抹零头就掀桌子的事说得这么理所当然,绐优惠是格局不绐是本分,别当全世界都欠你而理所当然
用户64xxx88 回复 08-23 02:38
雨过温存
都是一群不看后序消息的人,人家7个人点了1百多的东西,而且一碗面是一个男孩和一个女孩吃的然后让续的,后面视频都翻出来了,然后在街道办出面下和解了,这个奸商自己开直播叽叽歪歪搞到最后人家要告他真是活该
用户10xxx64 回复 雨过温存 08-26 20:18
漂亮,你永远叫不醒一个装睡的人
雨过温存 回复 08-26 19:35
你爱信不信,谁要求你信了?
poemjing
一个哄前妻给他投资15万,离婚说她自愿凭什么还,收888收徒却把人家当倒贴钱劳动力,差评数百的人。
用户80xxx61
7人去吃东西,让其中一个5岁小孩吃的面,不是7人吃一碗面。这种祸害人的店不关门,天理难容
用户10xxx17 回复 08-21 03:34
一碗面不是一个吃还要求续面才是重点,一个是想薅羊毛一个是不想让你薅,一个巴掌拍不响都有问题
用户15xxx64 回复 用户10xxx17 08-21 10:35
那为啥都在调停下,和解了,这个老板还在网上发视频,网暴别人呢?
用户32xxx66
[得瑟]网络上不存在反转,都是带节奏,一个说消费70,七人吃一碗面,一个呢,点了140,那小男孩居然还能续三次面,还5岁小男孩,在桌上只能吃面是吧[得瑟]这么说吧,一个小气,一个贪便宜,都不是什么好鸟[得瑟]
繁花过后的结局 回复 08-21 17:23
你们多少傻,没看清楚就乱发表,,续了一次,第二次去被厨师骂哭回来了没有续到,第三次是大人去理论说给钱也可以不要骂小孩子,,就吵起来了,后面走了去隔壁吃,人家在平台给差评了,商家还追过去拍视频,给无良商家说七个人一碗面续三次,后面调解了,他还大直播损人家炒作翻车了
用户68xxx60 回复 08-21 12:38
兄弟咋实话实说呢。
用户10xxx78
你在那开面馆,我带七个人去消费,别说七人一碗,我七人一人一碗,不饱你给我续,让我们吃饱,敢不敢
沈占飞 回复 08-22 04:21
有什么不敢的,要续面随便续,但不能浪费,如果有吃不完的每个人,按十碗面的价格付钱,你敢不敢
ehoo 回复 08-24 07:35
一碗面,还有140块钱点的其它的吃食,来点一个试试。
土地爷
不用吵了,关张大吉~
双龙 李阳
知道什么是最佳策划吗?“理想”的老总估计看“对撞”策划前会得意洋洋,雷军说“小米”前车盖是空气力学舱时惊为天人,但后来都后悔的把大腿拍肿了。[捂脸哭]
隔壁老王
本评论区一定有饸络面馆老板的水军,而且不止一个[裂开][裂开][裂开]
用户10xxx94
这个老板洗
子曰 回复 08-20 23:46
这个老板基本没得洗了吧?不是看到好多人去门口直播了吗?
迷茫
河南一碗面一般够一个成年人吃饱,续面是为了照顾大胃王,一个6岁男孩吃了一碗实打实的面又连续续了两次,续面就算比较少,一般一个成年男人都吃不下那么多,第三次小女孩去续面被骂了....两边都有错,老板不应该跑去沙县拍视频曝光别人。这波客人为什么在隔壁沙县被拍视频,应该是没吃饱就又去了沙县,7个客人最大的问题不应该占便宜没够...
随便玩玩 回复 08-23 01:24
你说第三次小女孩去续面不给续,骂不骂不知道,那你有没有想过一个三四岁的小女孩身高可能还没出餐口的案台高,我要是厨子我也不给续,这要是端不好洒一身热汤面谁负责?
用户14xxx07
为什么有人总是说一碗面七个人吃?自己相信吗?
用户10xxx64 回复 虎啸龙吟 08-23 09:11
你可真逗,净说些没用的。核心问题是多人一碗面并续了两次。规定是一人一碗可以无限续,多人一碗一次也不可以续。
虎啸龙吟 回复 08-23 06:08
你咋有脸说证据的?为什么饭店老板不需要证据?而且饭店老板更是丧心病狂的歪曲事实断章取义,它说的话还有什么可信度?[点赞][点赞][点赞]感情你这是谁先发声谁就不要证据呀!
用户44xxx20
女的也不是好东西,即使线上线下消费140,难道说价值高了,就可以免费续面,女的你敢说没有占便宜的心理,续面的前提是什么,搞不清楚概念,女的和面馆都不值得同情。
用户10xxx50 回复 08-21 00:24
你但凡有点教养也要把事情了解清楚再发言。这件事中顾客其实就是正常的消费者,老板可能为了流量或其他想法,把事情搞砸了,至于续几次面,那个几岁的孩子还吃不饱,难道是天生食量惊人?更有可能是面馆给的量太少了吧
用户10xxx17 回复 08-21 03:30
这话说的没毛病
1111
关键是不能歪曲事实,谁歪曲谁就是骗子,一碗面几个人吃其实不是重点。既然说了无限续面,即使一碗面几个人吃,也是各自理解不同,说清楚不续就行了。但明明消费了一百多,却故意说只买了一碗面。明明只有两个孩子吃,却故意说成是七个人吃。明明只续过一次,第二次续面时孩子就被骂哭,却说多次续面,这种人就是垃圾。
咕力咕力
一群看头不看尾的二货,有监控视频,人家续面愿意加钱,只要老板给小孩道歉,老板不愿意赶走了顾客,人家才给差评的。为此老板开着手机到隔壁店里录像,这才是过分了。
用户44xxx35
遭到当地群众抵制,老板都关门了。群众的眼睛是雪亮的
用户10xxx64 回复 08-24 19:48
大开眼界,占便宜占出理来了,别占便宜的被弄关门
ǒ听说ぷ
老板小气鬼呗!这件事就是这么简单
大苹果头
不满足无限续面就给了差评,这才是导致老板愤怒的原因吧
爱上天使的笑 回复 08-21 09:16
北京人的思维就是不一样。我特麻就问你,这事是不是已经和解了?和解这事是不是代表不管谁对谁错已经不在提了。你老板还特麻在网上反复提,你给你老板洗地连脑子也不要了。
用户10xxx50 回复 08-21 15:02
小孩哭了,大人才去理论,有先后顺序的,理论后才给的差评
墨者
合理加,没问题,但不是存心薅羊毛。顾客是上帝,存心薅羊毛的不算。
阿门
我在本地饭店,从来没见过可以免费续面的店,大饭店一般一人两元,有免费续饭,就算可以免费续面,一般也没人续吧。我们这里人饭量比较小。还要面子
笑口常开
给老板点赞,这样的格局才是做生意的人!祝老板生意兴隆,财源广进。
用户10xxx71 回复 08-20 23:29
所以倒闭了,你去帮衬吧
用户10xxx92
支持老板维权[玫瑰]
用户14xxx37
闭嘴吧,无限续面是正常,但也不能多人吃一碗面一直续呀,对这类恶心事一直容忍才是悲哀
用户80xxx61 回复 08-20 23:54
傻逼,7人去吃东西,让其中一个5岁小孩吃的面,不是7人吃一碗面
用户10xxx50 回复 08-21 00:25
你真丢河南人的脸
dgqb0072008
不给续面是老板的权利,差评是顾客的权利,老板再发视频网暴顾客说明这老板人品不行
随便玩玩 回复 08-23 01:28
大众点评,哪怕不消费不是顾客也可以随便给差评
随缘
都不是个东西
阿穆
这个时候还帮面馆老板说话的不是脑子有问题就是人品有问题
thd
台湾牛肉面馆都续面,一般成年人不会续2次
哑巴的嘴巴
1开饭馆的不怕遇到大肚汉,不怕客人吃得多,就怕客人不来吃,餐饮业的利润不是秘密。2答应和解了又开视频,没契约精神做什么生意呢
刘怡
七个人吃一碗面,厉害
钰南
这老板能做大!
超哥 回复 08-22 21:59
昨天晚上还关着门呢
ylt
一个人吃续100次都没有问题,七个人点一碗面,你想干啥。
用户15xxx64 回复 08-23 06:29
那为啥这个老板发的第一个视频,你看了吗,他发的第一个视频完完全全都是造谣。如果这个老板是对的,为啥发的第一个视频,就是造谣?求解。
随便玩玩 回复 用户15xxx64 08-24 19:38
没看出完全造谣,女的在美团团的140套餐,实际花几个钱?老板只看进账70多有错吗?
孤独着
我觉得,人家点了一百四的东西,就算是送两碗面,也不过如此。我在郑州待了十几年啦,我家楼下烧烤点50块钱,啤酒随便喝,我跟我朋友去喝15瓶啤酒,老板肯定不怎么赚钱,甚至赔钱,老板一样给我热心服务,人家就是这要求。带小朋友过去,点了140的东西,续两碗面,值几个钱?你热情服务,人家下次还能来。几块钱的东西,你网暴人家,根本就不对,这样生意肯定做不长。爱占便宜的人,很少的,亏点就亏点,活广告,有人去海底捞就点个锅底,吃免费的小料,海底捞骂人啦?网暴啦?没有吧!做生意,自己给了规则,觉得不好可以改,当场网暴别人,这绝对是错误的,
此号已注销 回复 08-24 07:30
只要是续面的馆子续的面可不是按碗来续的,是按两来续的,一般都是二两面,二两面听着是不少,实际上也就是正常一筷子的量,续的面是不带汤的,下完面捞出来放碗里给送过去,送过去的碗里只有面没有汤的
张晓文
免费续命
路过人
基本是续面不到1%
繁花过后的结局
你们多少傻,没看清楚就乱发表,,续了一次,第二次去被厨师骂哭回来了没有续到,第三次是大人去理论说给钱也可以不要骂小孩子,,就吵起来了,后面走了去隔壁吃,人家在平台给差评了,商家还追过去拍视频,给无良商家说七个人一碗面续三次,后面调解了,他还大直播损人家炒作翻车了
老子论道上帝小儿
缺乏沟通
用户14xxx62
你表哥挺多哈,上次说在格力上班,看到了别人不知道的一面,现在开上拉面馆了
落残梦
让那些,免费米饭馒头随便吃的饭馆老板,情何以堪啊
随便玩玩 回复 08-23 01:26
吃汤面可以不要菜只吃面,你去饭店可以只吃免费米饭?
落残梦 回复 随便玩玩 08-23 14:17
杠精,很多饭馆,只要点菜,米饭馒头管饱随便吃,不要钱的那种
鵬程萬里
没坐