吃遍海南的嘴，被雨林的“野路子”给折服了

海南五指山的绿野仙踪里，不仅有沁人心脾的负氧离子，更藏着独一无二的超野雨林风味。作为亲身趟过这“野路子”的人，必须安利这几道惊掉下巴的山野珍馐！ 🐾 ​五只脚的猪 (p2-3)​​ 五指山特有的小香猪，因短小的四肢和爱搞破坏（别问，问就是拱地）​的长嘴，喜提“五脚”称号！放养在山林间撒野，油脂分布均匀，那肉质的香嫩弹牙程度...​本地人爱它爱到骨子里，是有道理的！​​ 🌳 ​会上树的鸡 (p4)​​ 江湖人称“蚂蚁鸡”，白天兢兢业业捉虫，晚上...​真·睡树上！​​ 这魔鬼训练量，让它的肉质紧实得没话说，简单烹饪就是满口山野清香。（鸡：为了人类这口吃的，我容易吗我？​） 💧 ​爱跳舞的虾 & 会冲浪的鱼​(p5-6)​​ 河虾：​滋溜在透亮的山泉水里，​那叫一个自由灵动。虾肉晶莹剔透，入口清甜弹牙~​​ 石鼓鱼（会冲浪的鱼）：​逆流狂飙的小钢炮鱼！，香炸后连骨头都酥香脆甜~ 🐟 ​食叶酸汤鱼​(p7)​​ ​特选山泉福寿鱼，加入五指山特有的食叶草与百香果熬制汤底。​又酸又辣贼带劲，果香浓郁到上头，​热成狗的天气里来一口，​真开胃啊 🦆 ​爱逛溪的鸭与爱玩雨的鹅​（p8-9） 水满鸭：​整天在水里摸爬滚打的鸭鸭，肉质嫩滑得一塌糊涂~​ 雨林鹅：​喝的是源头活水，走的是“型男”路线，肉质紧实少脂肪，鹅香浓郁，​肥美还不腻。 🐂 ​不归家的牛​（p10-11） ​潇洒哥！​​ 散养在海拔700米以上雨林的小黄牛，​主打一个放荡不羁爱自由，野出来的那股奶香与胶质，​一口下去就…服了！​​ 🌱 ​雨林野菜 & 山兰酒​ 时令野菜：氧吧里长大的小清新，鲜嫩脆甜，咬一口就像咬住了整个雨林~​ 山兰酒：五指山山兰酒名头响当当，用的是自家山头种的稻，色泽温润，入口又甜又润滑溜溜~​ ❤ 觅食指南：​​ 📍 ​五指山方诺寨热带雨林景区​ 餐厅藏在清幽雨林里，傍晚时分在湖边伴着各种“野生BGM”（虫鸣鸟叫）​开饭，​那感觉绝了~​ 💚 ​摁头安利：​​强推香煎五脚猪、酸汤鱼、小黄牛，野菜时令性强，记得询问当日鲜品，搭配一杯冰镇山兰酒，这“野路子”风味才算吃明白了~