水煮花生制作水煮花生，不能用铁锅，往锅内倒入15斤水，辣椒段、青麻椒、桂皮、小

云端漫步坊 2025-08-07 12:18:12

水煮花生制作水煮花生，不能用铁锅，往锅内倒入15斤水，辣椒段、青麻椒、桂皮、小茴香、八角、香叶、白芷烧开后转小火，煮15分钟，闻到香料味，加入味精、鸡精、盐、白糖，倒入花生，小火煮15分钟，焖3小时，如果是要吃面花生，小火煮25 分钟，焖3小时。

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