【明日立秋，吃3菜、3果、喝3汤，还有3重需牢记，不懂规矩要吃亏！】节气立秋
2025-08-06 阳光岁月静好
立秋，是中国二十四节气中的第13个节气，也标志着炎热的夏天慢慢过去，进入了凉爽的秋季。在这个时节，人们要特别注意调整自己的饮食习惯，以适应气候的变化，保持健康。
立秋节气食疗是一种中国传统的养生方法，通过选择适合这个季节的食材和搭配方式，来调节身体的阴阳平衡，增强免疫力，预防疾病。
以下就是立秋节气食疗的相关科普和注意事项。
一、三菜
苦瓜：立秋时气候开始渐渐凉爽，人体阳气逐渐收敛，此时应该多吃一些苦味食物来帮助清热祛湿。苦瓜被称为“清热降火”的佳品，能够帮助清心明目，降低血糖和血脂，还可以促进消化，排毒润肠。
芝麻：芝麻富含优质蛋白质、矿物质和维生素E，具有滋阴润肺、滋补益精的功效。在秋季多吃一些芝麻可以滋补肝肾，增强抵抗力，预防秋燥所致的皮肤干燥、便秘等问题。
南瓜：南瓜含有丰富的维生素A、维生素C和纤维素，有助于降低血糖、减肥强身，并且还可以补充皮肤所需的水分和胶原蛋白，增加皮肤的弹性。
二、三果
苹果：秋天是苹果的收获季节，而苹果中富含的果酸和维生素C可以帮助消化，调节胃肠功能，增强抵抗力，预防感冒。
梨子：梨子性凉味甘、质脆多汁，具有清热润肺、生津止渴、化痰止咳的功效。适合秋天气候较干燥的人群食用，可以润肺养阴，降火生津。
石榴：石榴的果实含有大量的维生素C、维生素K和多种矿物质，有助于增强免疫力、抗氧化、抗炎症，还可以美肤延缓衰老。
三、三汤
冬瓜排骨汤：冬瓜性寒味甘，有清热利尿、润肺止渴的功效，加上排骨的滋补作用，可以滋润肺气，清热解毒，适合立秋时节食用。
银耳莲子汤：银耳富含胶质和维生素，有益胃生津、养阴润肺的功效，加上莲子的清心润肺，健脾益胃的作用，适合秋季清燥食用。
莲藕排骨汤：莲藕性味甘涩、质地清香，有养心安神、健脾开胃、清热润肺的功效，而排骨具有滋阴养血、强健筋骨的作用，适合秋季气候多变的人群食用。
在立秋这个节气，还有一些需要牢记的事项：
保暖：虽然立秋时气温有所下降，但气候干燥，早晚温差大，容易引起感冒等疾病。因此，要注意适时增减衣物，避免受凉。
合理作息：秋季身体阳气逐渐减退，容易感到疲倦。要保持良好的作息习惯，早睡早起，有助于增强身体免疫力。
饮食调理：在立秋时节，要适当调整饮食，多吃清淡易消化的食物，少食辛辣刺激的食物，保护脾胃。
综上所述，立秋节气食疗是一种传统的养生方法，通过合理选择食材和搭配方式，来调节身体的阴阳平衡，增强免疫力，保持健康。
在立秋这个节气，要多吃苦瓜、芝麻、南瓜等食材，多吃苹果、梨子、石榴等水果，多喝冬瓜排骨汤、银耳莲子汤、莲藕排骨汤等汤品，同时要注意保暖，合理作息，饮食调理，才能度过一个健康快乐的秋季。
(来源:网络 阳光岁月静好)
