今天吃早餐的时候,船长对我说,最新计划是10号进港,12号离港,这样又推迟了两天,等进港的时候,蔬菜库地面上的蔬菜就吃完了吧!我说肯定能吃完!多推迟几天才好呢,还能多挣几天的钱! 今天的午餐是辣炒肥肠,炸带鱼,扁豆炒肉丝和平菇蛋花汤。做辣炒肥肠的时候,突然想起了2000年的事。那时候我还在济南陆军学院餐厅做学徒工,有一次,老板娘给点的菜,菜单送到厨房,她有急事就走了,其中点了一道菜是非常豆腐,厨师以为她写错字了,家常豆腐,就做了一道家常豆腐,服务员给端桌上,客人说这不是他们的菜,他们没有点这道菜,当时菜单都是一式三联,厨房一份,服务员一份,收银台一份,服务员看了看菜单后对客人说,你们点的肥肠炖豆腐,老板娘给写错字了,厨师也理解错了,最后把家常豆腐撤了下来,又给做了一份肥肠炖豆腐。
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