在蚌埠我大抵是爱上了吃面，喜欢锅气重的不要错过这家，但是相对于网上说的爆辣的口味，我反而觉得他家有点甜口 我没有点网上推的蘑菇鸡 几次去试了土豆丝红肠 土豆丝肉丝还有牛肉鱿鱼双拼的，都是点的微辣 感觉辣中带甜 面条很劲道 料很足！ 他家的土豆丝切得很细，每一根都像是精心雕琢过的艺术品。吃起来爽脆可口，与微辣中带着的那股甜意完美融合，仿佛在舌尖上演奏着一场奇妙的味蕾交响乐。 红肠的加入更是一绝，红肠独特的风味赋予了这碗面更加丰富的口感层次。咬一口红肠，那浓郁的肉香瞬间在口中散开，混合着土豆丝的清新，每一口都让人陶醉。 牛肉鱿鱼双拼款也是可圈可点。 牛肉炖得软烂又不失嚼劲，纹理间渗透着鲜美的汤汁。鱿鱼则弹性十足，鲜美的口感在舌尖上跳跃。牛肉和鱿鱼的组合，就像是海洋与陆地两种美味的激情碰撞，再加上微辣甜口的汤汁包裹着劲道的面条，每吃一口都是满满的享受。 店里面的环境虽然算不上奢华，但却十分干净整洁，有一种让人很舒服的烟火气。老板的服务态度也特别好，总是热情地询问顾客的口味需求。这家店虽然没有那种爆辣的刺激感，但这种独特的微辣甜口却别有一番风味，像是在众多面馆中独树一帜的存在。如果有和我一样不太能吃辣，又想尝试不同口味面条的朋友，这家店绝对值得一试。
