在《西游记》中，女妖精想与唐僧结婚，主要出于对长生不老的渴望、对正道力量的征服欲、身份转化的追求，以及情感与欲望的复杂交织，具体分析如下：

在《西游记》的世界里，妖怪们追求的最高目标就是长生不老。唐僧作为金蝉子转世，其肉身被认为具有长生不老的神奇功效。然而，吃唐僧肉并非唯一途径，与唐僧成亲并摄取其元阳，同样可以实现长生不老、提升法力的目的。女妖精们深知这一点，因此她们更倾向于选择与唐僧成亲，而非直接吃肉。

蝎子精：她不仅法力高强，还曾蛰伤过如来佛祖。她对唐僧的爱慕可能出于对其英俊相貌的欣赏，但更重要的是，她希望通过与唐僧成亲来摄取其元阳，以达到长生不老、提升法力的目的。

老鼠精：她因偷吃佛祖的灯油而被贬下凡间，对唐僧的元阳同样垂涎三尺。她希望通过与唐僧成亲，不仅获得长生不老的能力，还能提升自己的修为。

玉兔精：她私自下凡，假扮成公主，企图与唐僧成亲。她的目的也是为了摄取唐僧的元阳，以提升自己的法力，实现身份的跨越。

唐僧不仅是肉体上的“香饽饽”，他还是佛教正统的象征。女妖精们如果能通过婚姻关系“俘获”唐僧，不仅是肉体上的胜利，更是一种象征意义上的权力征服。

象征意义：在《西游记》中，佛教正道力量是妖怪们难以掌控的。而婚姻则是一种“征服”的方式，女妖精们希望通过与唐僧成亲，来展示自己的力量和地位。

心理满足：对于女妖精们来说，能够征服唐僧这样的正道代表，无疑是一种极大的心理满足。这种满足感可能超越了长生不老和提升法力的实际利益。

妖精本是世俗中被“他者化”的存在，她们一生的目标往往是希望能够脱离妖怪的身份，跻身神仙之列。而和唐僧的婚姻，可能是一种自我救赎的路径。

摆脱妖精身份：女妖精们深知自己的身份低微，难以被神佛接纳。而通过与唐僧成亲，她们可能有机会摆脱妖精的身份，成为神仙或得到更高的地位。

实现身份跨越：在《西游记》中，成为神仙是妖怪们的最高追求。而与唐僧成亲，则是一种实现身份跨越的捷径。女妖精们希望通过这种方式，获得更高的地位和更长的寿命。

除了上述实际利益外，女妖精们对唐僧的追求还夹杂着复杂的情感和欲望。

情感因素：虽然女妖精们对唐僧的追求主要出于实际利益，但也不排除她们对唐僧产生了一定的情感。唐僧的英俊相貌、高尚品德和坚定信仰，都可能吸引女妖精们的注意。

欲望驱使：在《西游记》中，女妖精们往往被描绘成充满欲望的存在。她们对唐僧的追求，也可能是一种欲望的驱使。这种欲望可能包括对美色的追求、对权力的渴望等。