奇了怪了！一东北厨师做菜经常被顾客投诉菜咸，可怎么找都找不出原因，让这位有10多年掌勺经验的厨师非常纳闷，直到他无意间，发现辣椒段的重量有些不对，当打开后顿时就被气的火冒三丈，网友：我也被这么坑过！ 在东北一家饭店因为良好的服务态度和好吃的菜品俘获了很多顾客的心，但是最近有很多顾客开始投诉饭店的菜品过于咸，厨师长在查看了顾客投诉的留言后，发现其中最多的就是饭店最特色的宫保鸡丁，而这个菜也是每桌必点的菜品。 但是自己检查了自己的步骤和材料发现没有什么问题，但是为什么会有这么多投诉咸呢，如果一桌客人说咸可能是个人口味的问题，但是投诉已经是普遍的问题，就可以证明是菜品的问题。 厨师长苦思冥想，最后在最新购买的一批辣椒段里发现的“罪魁祸首”，打开辣椒段一看里面是满满的盐，这不咸才怪，厨师长立马拍下了视频发到了网上，厨师长已经被气的说不出话了。 这件事被发布到网上之后，很多厨师都反应了这个情况，表示在不知情的情况下购买了和他一样的辣椒段，同样的情况发生，客人表示菜品非常咸，但是就是找不到具体错在哪里。 后来还是在辣椒段里发现了端倪，里面的盐就像是覆盖的一层霜一样，很难发现，这还真是坑惨了很多的饭店，还有的知情人爆料，很多无良商家为了克重而在辣椒段里加入了盐。 大家在不知情的情况下购买从而按照了往常的烹饪方法制作完成后，导致了菜品过咸，导致了之后一系列的损失，下面的评论区也不只是这两家“受伤”，很多饭店都表示被辣椒段“被刺”。 网友吐槽说下次每一次采购的辣椒最好还是全部都掰开查看，以免又陷入不良商家的陷阱，现在这年头做厨师还得会侦查，最可笑的是厨师长在后来又翻阅投诉留言的时候，发现有客人已经发现是辣椒短的问题，厨师长直接原地崩溃。 对此，您怎么看？欢迎在下方评论区留言，麻烦您点击一下“关注”和“点赞”，方便您下次看到更加精彩的内容，祝您生活愉快，感谢支持。 信息来源：鲁网 《顾客反映菜炒的太咸，厨师排查之后发现辣椒段里掺了盐。》2025-7-9
