我想告诉全世界,这个真的巨巨巨好吃🥳😭
梨聊美食
2025-07-18 08:17:49
姐妹们,来四川不仅有火锅,还有当然还少不了我们的钵钵鸡,当然在外面买的话,其实钵钵鸡不是很便宜的。要想钵钵鸡自由,你需要的仅有一包钵钵鸡调料即可,作为一个四川人,我真心介绍我们大四川的臻鲜钵钵鸡料,很负责的说,这就是我们本土的味道。
🌶️食材:自己喜欢吃的菜,钵钵鸡料
👩🍳做法:
1⃣️ 首先放入生姜、大葱、料酒,鸡爪冷水下锅,鸡尖冷水下锅。鸡爪煮12分钟,鸡尖煮六分钟捞出锅,用温水洗净,毛肚水开之后烫50秒,其他的菜烫熟就可以。
2⃣️ 将我们的钵钵鸡调料放入提前晾凉的开水中拌匀,然后再将我们所有的煮熟的菜放入里面进行浸泡,浸泡一个小时以上即可享用
这样在家就实现了钵钵鸡自由。想吃什么菜任君选择。
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