爸妈家的菜,多到吃不完。给邻居吧,家家都有;想晒吧,天天下雨;不扔吧,几天就烂了;扔了吧,还觉得可惜。我爸说,都是你大姐弄的,种那么多干嘛。 前天我刚到这的时候,摘了几个小黄瓜,那个品种的黄瓜味好,可惜只有几棵。另外一个品种多些,短粗胖,产量大,长得快,前天还是小黄瓜妞,今天就挺大个了。 黄瓜除了炒肉、炒鸡蛋,再就是切丝凉拌。也可以拍碎,但块大,爸妈咬不动。刚才又摘了不少黄瓜,好的留下来了,不好的给大堂哥家喂羊。 昨天收藏了一个沈阳好友做酸黄瓜的方法,打算买点小米辣照着抄作业:水黄瓜切成条用盐腌渍差不多三个小时,洗一洗控水用纱布撰干水分,放上切好的姜片,蒜片,小米辣,青椒,生抽,香醋,白糖,搅拌均匀放到冰箱里,第二天就可以吃。 前些日子天旱,没咋结的辣椒,如今开始发力了。大姐种了三个品种:尖椒、圆椒、螺丝椒。 她栽的好几十颗茄子,根本摘不完。这几天我天天吃烀茄子(土豆)蘸酱,今早做了烧茄子,也可以做地三鲜,得过油才好吃。 西红柿也是两个品种。小的大的都有。一天摘一次,第二天接着就红了。爸妈喜欢吃西红柿炒蛋,我喜欢生吃。 6月的韭菜不是味,今天全让我割了,让它重发。从那些老韭菜里挑一些嫩的出来,明天烙韭菜盒。 大姐种了满满两架早芸豆,今年结的稀楞,但也吃不了。小葱需要倒垄重栽,得天晴才行。 最近几天天连续阴雨,我每天的任务除了摘菜就是拔草,草长得太快了,怎么拔也拔不完。再就是做饭做菜,打扫卫生,也挺忙活的。 爸妈最近都挺安静。我妈有时迷糊,偶尔头疼。天天吃降压药,而且经常量血压,也不高啊,不知道咋事。她再就是腿疼,这是老毛病了。 老爸前些日子狂躁不安,后来我听从河南一个小妹的建议,给他开了一些安神的中药,好像起作用了,现在他每天话不多。 爸妈现在生活尚能自理,这是我们五姐妹最幸运的事。以后的事我不敢想,也不想想,过好眼前的每一天,就是胜利。 (那只小羊天天偷窥我)
爸妈家的菜,多到吃不完。给邻居吧,家家都有;想晒吧,天天下雨;不扔吧,几天就烂了
小吴爱唱歌
2025-07-17 21:04:38
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