7分钟～在家吃上伦敦市集地道𝙱𝚛𝚞𝚗𝚌𝚑！！
晃儿家居
2025-07-16 15:09:10
国外纪录片做美食系列～复刻英区地道brunch
来自伦敦周末市集摊位随意组合的brunch搭配 新鲜的食材 看似随意的搭配 吃完才觉得有搭配的考究 👍
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配盘食材：
西红柿 牛油果 火腿 奶酪 芝士 黄油
面包蘸酱：
小碟橄榄油 胡椒（有黑醋可以滴一些）
配上微微焦热的酸面包 用黄油欧包打底算是经典英早的变体，奶酪西红柿万年搭配很伦敦！！整体冷和热组合 咸甜口感 有脆有滑～ 相互组合像omakase一样～口感好立体！我用甜甜百香果替换了原版柠檬，甜酸淋在火腿的油脂咸香上，升天美味！😋！
整个拼完六七分钟搞定！懒人食谱很友好～ 在家也能轻松吃上伦敦松弛brunch ，不那么精致的摆盘～其实真正的伦敦味，是端着盘子站在路边或站在厨房就能开吃的自在感～
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