今年的餐饮业真不好干，尤其是上点档次的饭店。 最近我发现当地的许多大饭店自降身份，在门口支起了"大排档"，凉菜一份六元，炒菜一份十元，肉菜一份十五元，鱼、鸭子、猪手等等，菜品丰富。主食有花卷、大米、包子、饼丝及油糕。 来来往往的顾客下班后顺带一份，几十元就解决一顿午餐和晚餐，很是方便。 这些大饭店改变经营策略，也是希望在困境中开辟出一条新路，通过较为亲民的价格吸引周边的居民、上班族等庞大的消费群体。 当下的形势确实迫使很多餐饮企业不得不做出改变。
![和客户吃饭，饭店上的第一道菜是青菜[汗]](http://image.uczzd.cn/10361244911860935008.jpg?id=0)
今年的餐饮业真不好干，尤其是上点档次的饭店。 最近我发现当地的许多大饭店自降身份
晴天小心情欢歌
2025-07-16 08:21:50
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