三伏汗多易缺钾!常吃4种"高钾冠军菜",防乏力、腿脚劲、精神足 三伏天高温闷热,人体通过出汗调节体温,但汗液中除了水分,还含有钾、钠等电解质。若钾流失过多,易出现疲倦、腿软、食欲下降等症状。 日常饮食中多吃这4种"高钾菜",助您元气满满过夏天! 1、毛豆 每100克毛豆含钾478毫克,是香蕉的1.5倍。水煮毛豆简单又营养,搭配少量盐调味,既能保留钾元素,又能补充膳食纤维。 2、菠菜 菠菜含钾量达558毫克/100克,焯水后凉拌或清炒,可减少草酸影响。搭配坚果碎食用,还能补充优质脂肪和蛋白质。 3、口蘑 每100克口蘑含钾3106毫克,是钾元素的"超级富矿"。清炒或炖汤时保留原汁,更能锁住营养成分。 4、香蕉 虽然含钾量(358毫克/100克)不及前三种蔬菜,但胜在方便食用。运动后或出汗较多时,吃一根香蕉能快速补充能量和电解质。 三伏天补钾要"食补为主,适度为宜",肾功能不全者需遵医嘱控制摄入量。搭配充足饮水和适度休息,助您精神抖擞度酷暑!
别人都很爱吃,但你get不到的食物是?
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