福建一名女子熬了一锅猪油，熬好后盛在了一个盆里，然后放在了橱柜里，等待着猪油冷却。 几天想用这猪油炒菜，竟发现表面就冒出密密麻麻的白颗粒，看着像长了霉，吓得赶紧丢了。 其实啊，这可不是变质，反而是猪油“保真”的证明。 老一辈人看到这白颗粒能乐开花！ 他们以前熬油就爱盯着看这些“小宝贝”冒出来，说是油越纯越容易结这种颗粒。 现在有些商家为了猪油卖相好，偷偷往里加东西不让结块，看着是顺滑了，可那股子猪油香也跟着打折了。 下回见着自家熬的油起颗粒可别慌，舀一勺拌饭试试，保准香得你眉毛跳舞！ 你家猪油结过这种“小雪花”吗？ 来唠唠呗！
