来新疆の100个理由·包尔萨克 在新疆，总得有一口包尔萨克的位置。这鼓囊囊的小家伙藏着哈萨克族的巧思——菜籽油的香、牛奶的醇、蜂蜜的甜，混着面粉揉成面团，全程不添一滴水，才能炸出金黄油亮的模样，咬开是蓬松又带点韧劲的肌理。 吃它得讲究搭配：蘸一勺浓稠蜂蜜，甜得温润；抹些酸甜果酱，多了层清爽。最绝的是配咸奶茶，奶皮子浮在表面，混着包尔萨克的油香，一口下去，甜咸交织，暖到心里。这口烟火气，就是新疆藏在舌尖的温柔。
无意间get到楼下早餐店生意差的原因
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