一项涵盖近200万人的大型研究指出,红肉、加工肉类与第II型糖尿病风险明显相关。研究认为,饱和脂肪、肠道菌群变化,以及烹调方式都是关键因素。尝试多以豆腐、豆类或扁豆取代肉类,并选择较温和的烹调方式,有助于轻松转型更健康的饮食。
一项涵盖近200万人的大型研究指出,红肉、加工肉类与第II型糖尿病风险明显相关。
素食营养叔叔叔
2025-07-13 09:19:06
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