食物中使用工业染色剂，知名度较高的应该是2005年“苏丹红事件”，事件大量曝光后推动了相关法规完善。
苏丹红又名苏丹，是一种工业染料，主要用于油彩、机油、蜡和鞋油等产品的染色，其颜色鲜艳且不易褪色。（致癌，工业染料，禁止添加至食物中）
曾被厂家添加至辣椒粉、辣椒酱中，苏丹红事件后，苏丹红至今都是辣椒制品行业的抽检项目。2006年河北省部分地区一些养殖户使用含有苏丹红Ⅳ号的饲料喂养蛋鸭而产出“红心”鸭蛋，即“红心鸭蛋”事件。
食物中使用工业染色剂，知名度较高的应该是2005年“苏丹红事件”，事件大量曝光后
雁芙说趣事
2025-07-13 08:59:38
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